O Curso oferece informações sobre como garantir uma boa alimentação nas escolas, como preparar cardápios saudáveis e garantir o crescimento e desenvolvimento saudáveis para as crianças.
Aplica-se à Área de Nutrição.
Capacitar aos alunos para atuarem como manipuladores de alimentos em Instituições Educacionais Públicas e privadas ou em unidades de alimentação, recebendo,armazenando, preparando e distribuindo produtos alimentícios, de acordo com os padrões de higiene e segurança alimentar.
Merenda Escolar
Beneficiários
Responsabilidade
Benefícios Financeiros
Distribuição do Recurso Financeiro
Planejamento das refeições
Cardápio do Programa
Produção
Distribuição
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