Aumentar massa muscular, eliminar gordura ou melhorar performance esportiva, seja qual for o seu objetivo, foque na qualidade das suas refeições. Através de um conteúdo teórico, básico e introdutório o aluno aprenderá sobre a importância da nutrição fitness.
Aplica-se à área da saúde.
Estudar conceitos introdutórios sobre nutrição fitness.
Gastronomia Funcional
Técnica dietética e alimentos especiais
Obesidade, Emagrecimento, Atividade Física e Nutrição
Recomendações energéticas e nutricionais
Microrganismos de importância em alimentos
A importância da alimentação saudável
Como manter uma alimentação balanceada
Dicas de um Cardápio saudável
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